Nascida na cidade de Campos dos Goytacazes, no interior do Rio de Janeiro, a atriz mora no bairro da Tijuca, junto com a mãe e a irmã.
Cacau Protásio cursava a faculdade de pedagogia quando decidiu trancá-la e se matricular na escola de teatro. Ela então se forma atriz na Casa de Arte das Laranjeiras (CAL).
No fim de 2013 a atriz se submeteu a um regime e perdeu doze quilos (ela atingiu 107 quilos em 1,70 metro de altura). A atriz Cacau subiu ao altar na noite de sexta-feira, 24 de julho de 2015. Ela se casou com o fotógrafo Janderson Pires e comemorou o enlace em uma casa de festas no Alto da Boa Vista, Rio de Janeiro. A cerimônia aconteceu para cerca de 400 convidados.
Em 2000, estrou em uma peça teatral. Já no cinema, em 2009, Cacau fez Os Restos De Antonio. Formada, pela CAL (Casa das Artes de Laranjeiras), a atriz fez muitas peças teatrais como "É Por Isso Que Todo Adulto É Neurótico" e "Viva Lamour", na televisão fez participações em O Clone (2002), A Grande Família (2003), O